Рецепт супа для похудения

Суп — одно из самых полезных блюд в том случае, если вы хотите похудеть. В нем сочетается и полезная температура блюда для организма и бережное отношение к обработке продуктов входящих в состав.

Для того. что бы приготовить суп вам понадобятся:

  • 0,5 кг тыквенной мякоти
  • яркая морковь
  • корень свежего имбиря размером пару сантиметров
  • 2-3 зубчика чеснока
  • молотый черный перец
  • мускатный орех
  • лавровый лист
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • соль по вкусу

Тыквенную мякоть нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на растительном масле с раздавленным плоской стороной ножа чесноком, тонкими пластинками имбиря и специями. Морковь порежьте ломтиками.

Залейте ее 1-1,5 л воды и варите четверть часа, а затем добавьте в воду обжаренные ранее овощи. Посолите по вкусу. Готовьте суп на среднем огне, время от времени помешивая, пока морковь и тыква не станут совсем мягкими.

После этого извлеките из кастрюли лавровый лист, пюрируйте овощи с помощью погружного блендера, разлейте суп в тарелки и украсьте каждую веточкой розмарина.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code